Lehký brokolicový koláč bez mouky

Napsáno pátek, 19 únor 2016 Kategorie Články
Ohodnotit článek
(5 hlasů)

Zdravý, chutný a rychlý brokolicový koláč

Vyzkoušejte chutný koláč za použití brokolice, vajíček, jogurtu... Vhodný jako odpolední svačina nebo večeře.

Brokolicový koláč

Co potřebujeme:

  • 2 ks brokolice
  • 1 bílý jogurt
  • 4 vejce
  • 30dkg kvalitní šunky
  • pepř, sůl
  • parmazánové hobliny
Brokolici uvaříme v osolené vodě. Necháme vychladit a nakrájíme na malé kousky. Přidáme jogurt, vajíčka, na kostičky nakrájenou šunku, pepř, sůl a promícháme. Formu na koláč vyložíme pečícím papírem. Těsto dáme do formy a dáme do vyhřáté trouby na 200 stupňů, cca 20 minut. Pár minut před vyndáním z trouby, posypeme parmazánem. Přeji dobrou chuť :-)

Proč je dobré jíst brokolici?

  • obsahuje vitaminu C, E, B
  • Podporuje regeneraci buněk, chrání před stárnutím organismu
  • Povzbuzuje látkovou výměnu, zlepšuje trávení, vysoký obsah draslíku snižuje krevní tlak a napomáhá při odvodňování organismu
  • Obsahuje vitaminy, minerály a další účinné látky, které řadí brokolici mezi antistresové a protisklerotické potraviny
  • Obsahuje folacin (kyselinu listovou)
  • Je prevencí proti chorobám žaludku, chrání proti nádorům plic, močového měchýře prostaty, tlustého střeva
 

Zaujal Vás tento článek? Sdílejte ho a šiřte dál...

 Rychlý kontakt

  Lucie Blumová
  osobní fitness trenérka
  hlavně Praha 9
+420 773 103 055
info@purefit.cz
Facebook Purefit.cz