Snídaně nebo svačina!
Co potřebujeme:
- 200g špaldových vloček
- 70g máku
- 30g strouhaného kokosu
- 20g rozinek
- 1 vanička tvarohu
- 3 vejce
- 1 nastrouhané jablko
- 1 lžička skořice
- 1 lžička prášku do pečiva
- 20g chia semínka
Horní vrstva:
- vanička tvarohu
- med
- ovoce
Semínka, rozinky a skořici dáme do misky, zalijeme teplou vodou a necháme nabobtnat. Zbytek surovin smícháme dohromady a vytvoříme těsto. Přidáme směs semínek a rozinek.
Připravíme si formu, kterou vymažeme kokosovým olejem a vysypeme strouhaným kokosem. Těsto vlijeme do formy.
Smícháme tvaroh s medem a přidáme jako horní vrstvu na těsto. Dozdobíme ovocem a pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů asi 45 minut.
Necháme vychladnout a můžeme servírovat.
Přeji dobrou chuť :-)
